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2012-02-06
Mmmmmh! Marzipan!

Es ist schon eine Weile her, aber wurde dennoch genau dokumentiert: Passend zur Weihnachtszeit lüfteten wir ein Zuckerbäckergeheimnis: Wie man selbst ohne viel Aufwand Marzipan herstellen kann.

Mandeln mit heißem Wasser übergießen, schälen (oder doch "rausflutschen" lassen?), mahlen, Zucker dazu - fertig! Liebevoll gefärbt, geformt & garniert von der ORG 5.

 

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Bildquelle: Marina Dell'mour

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